PILARES DE LA INDUSTRIA TEQUILERA

Vicente Orendain Una familia tequilera más, adquirió una destilería de José Antonio Cuervo en la década de 1830, después de venderlo a Sauza. En 1900 Ana González Rubio y de la Torre ( la segunda esposa de Jesús Flores Arriola ) heredó " La Constancia " a la muerte de Jose Flores Arriola. Ella se casó con José Cuervo Labastida , que lo restituyó esta destilería " La Rojeña ", el nombre que todavía tiene hoy. En los primeros años del siglo XX , el tequila de Cuervo ganó premios internacionales de prestigio a exposiciones en Europa , entre ellos el Gran Premio de Madrid de 1907, y el Grand Prix de París, 1909. En 1902, el agave azul fue renombrado como el azul tequilana Weber Agave ( también escrito como Agave tequilana Weber variedad . Azul ) en honor del naturalista alemán Franz Weber, que clasifica la flora mexicana en 1896. Cuervo fue el primer destilador para poner en botellas de tequila - promovidas por el propietario Flores - a finales del siglo XIX, cuando otros todavía estaban usando barriles. Su primer tequila embotellado se vendió en 1906. La dificultad de la manipulación y el transporte de tequila a la ciudad de Monterrey llevó a la creación de un cilíndrico , una botella de medio litro . Este fue el primer paso para establecer el embotellado de tequila a nivel comercial . Pronto destiladores estaban poniendo tequila en botellas planas caras útiles que podrían ser fácilmente guardados en un bolsillo. Al mismo tiempo , se trasladó a su nuevo Cuervo sitio, más grande - La Constancia - para aprovechar la red de transporte del nuevo ferrocarril ofrecía. 1914, Virginia Gallardo, futura heredera de las posesiones Cuervo, se casó con el cónsul alemán en Guadalajara, Juan Beckmann. En 1921, José Cuervo murió, dejando todo a Anita González Rubio y de la Torre, quien llevo las riendas de la empresa y a su muerte heredo a su sobrina Lupe Gallardo González Rubio. En 1934 Guadalupe Gallardo González Rubio heredó los bienes de su tía Anita y administró la empresa hasta 1957.